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Wir üben gerade so nebenbei für ein offizielles Vorstands-Bild – gar nicht so einfach!   Die Vorbereitung des neuen Herbstprogramms läuft auf Hochtouren und auch der Termin & die „Location“ für unsere Feier zum 60-Jährigen Jubiläum unseres Ortsvereins im kommenden …

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Wir wünschen allen Burgholzhäuser Landfrauen und ihren Familien und Bekannten eine schöne Sommerpause. Vielleicht fahrt ihr in Urlaub mit Euren Familien: in die Berge, an die See, zum Wandern, zum Faulenzen? Vielleicht bleibt ihr aber auch auf Balkonien und genießt …

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Avokado-Erdbeer-Salat mit Ingwer-Dressing Zutaten 3 reife Avokados 1 Schälchen Erdbeeren Kleines Stück frischen Ingwer 2 EL Pinienkerne Salz, Pfeffer Saft einer Zitrone 1 EL Honig Salatblätter Dressing zubereiten aus dem Zitronensaft, Honig, und etwa zwei Messerspitzen geriebenen Ingwer. Mit Salz …

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Erdbeer-Secco Ein besonderer Begrüßungsdrink für Ihre Gäste, erfrischend und schnell gemacht: der Erdbeer-Secco. Sie brauchen einfach nur geputzte Erdbeeren und Sekt. Eine handvoll Erdbeeren mit dem Stabmixer pürieren. Rechnen Sie etwa 5-6 mittelgroße Erdbeeren pro Glas. Gut gekühlter Sekt. Eventuell …

Erdbeer-Quark-Torte

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Erdbeer-Quark-Torte Zutaten 225 g Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz Saft von ½ Zitrone 2 Eier 200 g Mehl 2 gestrichene TL Backpulver 9 Blatt Gelantine 400 g Magerquark 400 ml Schlagsahne 2 Eigelb 750 g Erdbeeren (davon 100 …

 

Juni-Impressionen

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Kleine Juni-Impressionen von den Burgholzhäuser Landfrauen Warum nannte sich die Wanderung mit Picknick am 15. Juni 2016 Überraschungswanderung? Weil die Sonne schien!!! Wer hätte das bei den derzeitigen Wetterkapriolen gedacht?! Da staunen die Daheimgebliebenen.  Immerhin kamen 10 Frauen mutig mit zur …

 

Info zur Wanderung am 15. Juni 2016

Liebe Landfrauen, wir treffen uns heute auf jeden Fall um 18.30 h am Sportlerheim des TVB am Sportplatz. Ob wir unsere kleine Wanderung dann machen können, hängt natürlich von der aktuellen Wetterlage ab. Festes Schuhwerk und Regencapes sind ja ohnehin derzeit …

 

Erdbeer-Ziegenkäse-Stulle

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Erdbeer-Ziegenkäse-Stulle mit eingelegtem Basilikum Für eine Stulle: 1/4 Ziegenkäserolle 2 bis 3 Erdbeeren 1 Vollkornbrötchen oder Westerwälder Schwarzbrot 8 bis 10 eingelegte Basilikumblätter* Ziegenkäse einige Zeit vor der Mahlzeit aus dem Kühlfach holen, damit er sein Aroma bei Zimmertemperatur voll …

 

Erdbeer-Dessert

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Erdbeer-Dessert (Für 4 Personen) 500 g Erdbeeren waschen, vierteln und mit 1 EL Zucker bestreuen. 100 g Löffelbiskuits zerbröseln und mit 80 g Butter in der Pfanne leicht anrösten. Abkühlen lassen. 350 g Magerquark und 100 g Doppelrahmfrischkäse mit 50 …

 

Leckere Erdbeer-Rezepte gesucht!

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Erdbeerzeit! Erinnern Sie sich noch an das Erdbeer-Mozarella-Rezept vom letzten Jahr? Wenn nicht, unbedingt ausprobieren! Schicken Sie uns doch einmal IHRE leckere Rezepte-Ideen zu! Einfach per E-Mail info@landfrauen-burgholzhausen.de bis zum 30. Juni 2016 zu oder geben Sie sie einfach am Sonntag, 12. …